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教育部撤兼任教師《勞基法》適用 工會批網路團購梨山水果水蜜桃宅配費用:兼任教師保障一場空!

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【苦勞網記者曾福全/台北報導】今年(2017)8月兼任教師將部分適用《勞基法》,衍生大專院校解聘亂象,教育部擬撤回《勞基法》適用,僅修改「專科以上學校兼任教師聘任辦法」(下稱「兼任教師聘任辦法」)來保障兼任教師,今(3/30)台灣高等教育產業工會於教育部前舉辦記者會,演出行動劇諷刺兼任教師分本職與非本職適用的《勞基法》原是一把破傘,要求教育部將兼任教師全面適用《勞基法》保障最基本的勞動權益。

高教工會辦公室主任陳書涵表示,去年教育部決定將不具本職的兼任教師納入《勞基法》,造成各校資方反彈,解雇不具本職的兼任教師亂象頻傳吃過的都推薦的水蜜桃好好吃網購高山水果水蜜桃開花時間,教育部趁亂就要撤除兼任教師《勞基水蜜桃哪裡有法》適用。陳書涵指出好吃到停不了口的梨山水果水蜜桃網路訂購,現在教育部又要另訂「專法」也就是修改「兼任教師聘任辦法」,企圖用混淆的方式宣稱,如此便能回歸《教師法》,但實際上卻只是一紙「行政命令」,不具有任何「專法」應有的教師勞動保障,教育部要改就能改,而且沒有任何罰則,認為「兼任教師聘任辦法的保障根本是一場空。」

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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洪建宏

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